將天然合成物質的多醣體經萃敢、純化或濃縮後,
可使用為抗感染、抗腫瘤及抗發炎有關藥物,
醫學用途之多醣體物質皆來自植物、微生物及藻類;
早期的免疫藥物皆取材自細菌或真菌之細胞壁,
其主要化學構造為β,1→3;
或者有人將天然萃取物再應用半合成技術,
或是應用化學修飾(Chemical modification),
如應用史密斯降解(Smith Degradation),
或甲醛分解(Formolysis)或甲醛化(Methylation)等,
製成半合成疫苗以供使用。
1969年池田從多孔菌
及食用菇類以熱萃取,
而發現其成分能抗腫瘤後,
近幾十年間
對菇蕈類的
高分子多醣已有廣泛的研究,
而有一些免疫調節
及抗腫瘤的藥物被開發出來,
例如日本三共吳羽化學工業
開發的靈芝多醣
Krestin是由靈芝
(Trametes vericolor)菌絲體所萃取,
其分子量為9.4萬,
而其多醣主鏈為β1.3:1.4,支鏈為β1.6,
其主要以口服治療或補助治療乳癌及肺癌,
另外有日本味之素(山之內製藥)萃取
香菇(L. edodes)之香菇多醣( Lentinan ),
此產品多醣主鏈為β1.3,支鏈為β1.6,
此產品針劑主要應用於胃癌病患,
另外由科研製藥所開發自裂褶菌的產品,
其平均分子量為45萬,
多醣主鏈為β1.3,支鏈為β1.6,
其主要應用於子宮頸癌。
此外並有茯苓多醣及酵母多醣,
尤其是後者相關的研究報告很多,
其化學構造主要是β1.3的葡萄糖聚合物,
主要用於治療肝炎、腫瘤、風溼病症,
另外把酵母多醣經硫酸化後增加其水溶性而應用於愛滋病之治療,
有相當良好的成效。
亦有從海藻類亦有多醣類被萃取純化出來,
例如,由紅藻所萃取的多醣,
對加速感冒之痊癒及抗腫瘤皆有良好的效果,
海藻多醣體結構為β1.4或βl.3。
從植物中提取其免疫調節作用的多醣體,
是一項非常具有開發潛力的工作,
尤其是許多醫用草本及木本植物,
被認為是抗癌植物,
但其主要作用成分卻缺乏科學研究證據的支持,
過去曾經針對刺五加多醣、穀類多醣、人蔘多醣、
黃蓍多醣皆有成功的開發實例,但應用上卻仍待加強。
由於從植物萃取多醣類之開發潛力,
有人投下資金向麥類提取多醣類;
多年來研究多醣體讓我們知道,
從菇蕈所延伸出來的
多醣體產業是最具開發成效及潛力的,
因菇蕈的種類繁多,
而每種菇蕈代謝物所顯現的
化學性質又各有特色,
開發成全面性功效的
多醣體藥物之可能性較大,
同時也由於「菇蕈多醣體」
的化學結構穩定,
不會因高溫而喪失其機能性,
並且其水溶性良好,
不須再經化學的修飾就有良好成效表現,
是一種非常難能可貴的天然藥材。
本文感謝來自台灣陳秀男博士部落格分享
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